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上饭Thai系列懒人酱汁教程—泰式冬阴功
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作者：
上上饭官方菜谱教程
用料
上饭Thai系列懒人酱汁教程—泰式冬阴功的做法步骤
步骤 1
海鲜焯水2-3分钟捞出
步骤 2
热锅倒入10g油，准备炒酱。
步骤 3
倒入95g冬阴功酱翻炒。
步骤 4
翻炒几下后，倒入125g（半盒）椰浆
步骤 5
煮开后，倒入300g水
步骤 6
水煮开后，加入焯过水的海鲜 再煮1-2分钟就可以出锅啦
上饭Thai系列懒人酱汁教程—泰式冬阴功的小贴士
上饭泰式冬阴功酱汁的味道很足，可以不用额外添加其他香料，如想要摆盘好看的话可以在煮好后放一些香茅和柠檬叶点缀。 想做2-3人份冬阴功火锅的记得准备两袋酱汁哦！
菜谱创建时间：2019-12-12 13:39:56
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