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懒人福音—泰式酸辣汁捞海鲜
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作者：
菊子桑Emma
用料
懒人福音—泰式酸辣汁捞海鲜的做法步骤
步骤 1
建议食材配比：500克小海鲜+200克酸辣汁。 由于本人做饭食材量和调料放得都比较随意，就没有严格称重，图片是食材建议品类，实际用量还会多一点～
步骤 2
海鲜清洗干净，冷水下锅
步骤 3
加葱、姜片、料酒煮熟
步骤 4
捞出过冰水
步骤 5
控干水份装盘 为了拍照好看摆得整齐一点，对颜值没有要求就直接一盘乱七八糟就好了😄
步骤 6
一袋酸辣汁200克，直接全部用上👍
步骤 7
倒进海鲜碗里头～
步骤 8
摆上柠檬和小米辣，有香菜来一把也可，家里刚好没有了～ 其实个人觉得料汁儿味道已经很浓郁了，加柠檬和小米辣更多的是为了好看，不加也无妨。
步骤 9
充分拌一拌，然后密封放冰箱冷藏1-2小时。
步骤 10
等不及腌了一个小时就拿出来吃了，也很入味😄
步骤 11
整只虾，整个八爪鱼，肉感超爽✌️
懒人福音—泰式酸辣汁捞海鲜的小贴士
就不需要有啥料太多太少影响味道这样的顾虑，一包倒进去拌一拌，腌一下，不香吗？还不冲？
菜谱创建时间：2022-08-05 12:12:52
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