☑热锅热油爆香大蒜，+肉沫翻炒变色，+土豆翻炒均匀，+1勺老抽+2勺蚝油+小半勺白糖盐+小半勺胡椒粉；
☑加入1饭碗清水拌匀，盖好盖子中火焖五分钟；加入辣椒洋葱翻炒两分钟，加入淀粉水勾芡即可；
☑盛一碗米饭，舀上肉沫土豆和汁拌匀，实在太香啦
香辣可口，一下子就吃光光～