把洋葱，胡萝卜和土豆切丁，里脊肉也切丁。 然后把里脊肉放一点生粉、生抽腌制一下。
锅子烧红以后放植物油，然后倒入洋葱丁煸香。 洋葱丁冒出香味以后倒入里脊肉，把里脊肉炒至断生，也就是看不出他的肉红色。
倒入红萝卜丁土豆丁。 然后加热水， 热水刚刚淹没菜。
放入咖喱块搅拌均匀。
倒入青豆，然后小火慢慢熬煮。
等汤汁熬到你需要起锅的时候，把牛奶倒入。 牛奶和汤汁融合均匀以后就可以关火了。
杂粮饭装入饭碗压实，然后倒扣到大碗中。
将杂粮饭的周围均匀的铺上咖喱。造型完毕即可以吃到香喷喷的咖喱杂粮饭。
配上香喷喷的海盐奶泡奶茶以及肉松。可以开吃啦！
1.肉可以用里脊肉、鸡肉以及牛肉都需要切丁处理。并且先要腌制一下。 2.熬煮的时候一定要倒入热水。 3.最后加入牛奶能够让咖喱汁味道更加的浓郁，当然你有椰浆也可以，不过牛奶是更普遍的食材。 4.咖喱菜里面的菜可以随意的调节。多几样，少几样都可以。你只放洋葱，土豆和肉也可以，你还加口菇也可以，但是建议要加青豆，因为咖喱菜里面有绿色的话，会显得更加的漂亮。