如果是早晨做饭,干货提前一晚泡发。
胡萝卜切丝,肉和鱼切小块。
油锅倒入1炒勺的油,中火加热,把红葱头丢进去,煸炒出香味儿。连油一起全部倒入碗中备用。
大米洗净倒入电饭煲,加入泡香菇的水和少许生抽泡一泡 。
起个油锅,倒入少许的油,先炸花生米,倒出备用,然后开始翻炒胡萝卜.并且逐步加入干贝海米香菇,五花肉,鱼块。并且加入适量的料酒生抽蚝油姜片糖,盐可以不放
翻炒片刻后.把所有食材覆盖到电饭煲的大米上(除炸过的花生)。加上刚好没过食材的水。倒入红葱以及红葱油,少许酱油。启动煮饭的模式。
饭快好的时候撒一把葱。盛的时候拌花生米
好了,可以吃了。
糖盐看自己喜欢。