简单快手的披萨

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作者: 贺崽麻麻

用料

简单快手的披萨的做法步骤

步骤 1

食材准备:小番茄对半切开,QQ肠切成小丁,蘑菇切片,洋葱切成小片。

步骤 2

蘑菇炒一下,直接放进去来的话会有很多水。

步骤 3

将披萨饼皮所有材料(除黄油)放入料理机,揉成面团。

步骤 4

面团揉至光滑后放入黄油再继续揉,直至黄油被面团完全吸收。

步骤 5

然后用擀面杖擀成9寸大小,放进披萨盘里,没有披萨盘就直接放在烤盘上。(我加了50克的全麦粉所以颜色不是白的。

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步骤 6
步骤 6

放入发酵箱发酵20分钟左右。拿出来用叉子在底上叉上小孔。

步骤 7

图上番茄酱,撒上芝士。

步骤 8

然后将其他食材均匀铺在上面。

步骤 9

再撒上一层芝士。

步骤 10

放入烤箱200度上下火25分钟。拿出来后切开,撒上柠檬百里香。

简单快手的披萨的小贴士

烤的时候要注意观察芝士面上有一些焦就差不多了,每个烤箱都不太一样温度时间自行调节。

菜谱创建时间:2019-12-15 20:03:03
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