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潮汕牛肉丸汤的做法

潮汕牛肉丸汤

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作者: 川妈私厨
川妈私厨
作为一位新晋潮汕媳妇,深深被潮汕文化影响,被潮汕美食吸引。这款牛肉丸汤是所有潮汕美食中最经典的一款,不过一定要买正宗的潮汕牛肉丸才好吃,我家的牛肉丸用新鲜牛肉制作,非常新鲜、纯正,粒粒弹牙。欢迎叫我V信:chenfuyu188

用料

潮汕牛肉丸汤的做法步骤

步骤 1

首先把白萝卜去皮切块下高压锅放半锅水一起煮20分钟。水的多少看自己把握,要喝多少碗就放多少碗,由于白萝卜煮熟过程会出水所以锅里面的水份不会减少。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜汤底煮好后,下牛肉丸煮10分钟加盐,加芹菜粒。汤的味道香甜,可以直接喝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛碗开吃

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤底做好后也可以加粿条、河粉、米粉、面一起煮来吃。

菜谱创建时间:2019-12-15 23:59:54
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