用APP打开 
迷你山药扣
1.1万人浏览 508人收藏 1人做过
作者：
冰美人美食
用料
迷你山药扣的做法步骤
步骤 1
山药蒸熟用叉子压成泥
步骤 2
再压的细一些
步骤 3
加少许荞面、白面和成软硬适中的面团
步骤 4
醒面大约10分钟
步骤 5
将面团分若干小剂子，取筷子一根，准备做扣子😜
步骤 6
好好玩，再来一个😄
步骤 7
像不像圆圆的小扣子？
步骤 8
西红柿🍅炝锅，放入其它辅料（🐷脑子，这一步忘记拍照了）添水，水开下山药扣
步骤 9
快乐的山药扣大约煮上5～6分即可
步骤 10
盛出 软糯Q弹
步骤 11
大功告成 起个好听的名字 “迷你山药扣”
步骤 12
“药食同源”的美食快来一起享用吧😋
迷你山药扣的小贴士
第一次创建菜谱，有几个细节没有拍到请谅解🙏 其实除了山药扣还可以换成土豆扣、芋头扣等，我觉得只要适合自己的口味，面食、配菜都可以尽情搭配，怎么喜欢怎么来。
菜谱创建时间：2019-12-16 00:35:16
