酱香牛腱子

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作者: _方玺婷

用料

酱香牛腱子的做法步骤

步骤 1

牛腱子抹干水分

步骤 2

步骤 3

一条切3块

步骤 4

总共3条

步骤 5

冷水焯水去血,撇浮沫

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步骤 6
步骤 6

生姜葱,香料包,开水,生抽老抽,冰糖,放牛肉大火烧开转小火1小时

步骤 7

关火焖一夜,次日再煮1小时至筷子戳通,冷却后冰箱冷藏

步骤 8

冷藏后取出切片

菜谱创建时间:2019-12-16 08:17:41
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