酱香牛腱子
293人浏览
6人收藏
0人做过
作者:
_方玺婷
用料
牛腱
3500克
香叶
3片
桂皮
1块
盐
6克
糖
10克
酱油
4勺
八角
5个
葱
1根
姜
2片
酱香牛腱子的做法步骤
步骤 1
牛腱子抹干水分
步骤 2
切
步骤 3
一条切3块
步骤 4
总共3条
步骤 5
冷水焯水去血,撇浮沫
展开全部
步骤 6
步骤 6
生姜葱,香料包,开水,生抽老抽,冰糖,放牛肉大火烧开转小火1小时
步骤 7
关火焖一夜,次日再煮1小时至筷子戳通,冷却后冰箱冷藏
步骤 8
冷藏后取出切片
菜谱创建时间:2019-12-16 08:17:41
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
11 人做过
破壁机养生食谱
3 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
340 人做过
卤大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
玉米排骨汤
评分 8.2
3046 人做过
帕帕罗蒂2.0,口感味道升级的奶盐酥皮咖啡面包
评分 9.1
15 人做过
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.2
396 人做过
作者的其他菜谱
烤猪脑
小圆赤豆糊
乐葵萨瓦林版轻乳酪蛋糕
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
179 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.2
44 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
123 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
307 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
91 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
620 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.7
38 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
223 人做过