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素菜包子
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作者:
杨厨娘的菜
小盆友早上的早点之一,健康营养又好吃。蒸好晾凉后放冻箱冷冻,想吃拿出来加热即可,方便省事。
用料
面粉
1000克
酵母
5克
淀粉
20克
水
200克
鸡蛋
2个
香菇
3朵
豆干
3块
虾皮
1把
冬笋
1根
红萝卜
1根
小葱
10根
素菜包子的做法步骤
步骤 1
准备材料,洗净。
步骤 2
食材全部切碎,加盐、虾皮、耗油、生抽、鸡蛋、淀粉、熟花生油。
步骤 3
发酵好的面擀皮,不会发酵的请留言我。
步骤 4
捏好包子后再次发酵10分钟。
步骤 5
上锅蒸20分钟即可。
步骤 6
20分钟后起火装盘。
菜谱创建时间:2019-12-16 11:46:31
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