鸡腿切块，加橄榄油和盐，黑胡椒腌制一段时间。
预热烤箱。切小番茄，黄瓜等蔬菜，铺在碗中，把鸡肉码在上面。加罗勒。浇一点橄榄油。再塞点大蒜头，不用剁成泥。
放烤箱170度半小时。最好么还是放锡纸上烤，更快。
最后几分钟的时候可以加点奶酪条，制造点拉丝效果～