准备材料，我用的是自家配好的俩人份量
如图
加入适量的水，浸泡3小时
用筛网过筛，清洗几遍，杂质不多，稍微挑一下就可以了
挺干净的
之后放入炖盅，加入适量的水，如果炖好加牛奶那就不要加太多的水啦，会太稀
隔水炖，水开了炖一小时！平时我都用养生壶，够快，省时省力～有时半小时即完成✅
炖好之后胶质很明显，看着就很棒！这时候加入适量冰糖（我爱用石蜂糖不太甜，融化得快）
有时候换口味就加牛奶，或者椰汁🥥孩子也爱吃