只吃这个牌子的沙茶酱😝
买了半斤的牛肉，部位很关键，这个吊龙就特别嫩。让店家帮我切了。
开始往牛肉加配料腌制。首先加入沙茶酱一勺
加入盐少许，一点点就好。沙茶酱也带咸
再加入味事达酱油一勺
搅拌均匀
加入淀粉一勺拌匀。牛肉有炒多的话建议加一勺拌匀后再加入多一勺淀粉，再拌匀
最后加入食用油一勺
拌匀，腌制15分钟~半个小时
炒出来的牛肉很嫩，又带有沙茶酱香~