食材
1.南瓜去皮,切块。入蒸锅,上汽蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜倒入碗中用勺子趁热将碾成南瓜泥,加入15g白砂糖拌匀。
3.南瓜泥中加入面粉,混合均匀。
4.手揉成光滑的面团。
5.将面团搓擀成长条形,再分揪成一个个小面剂子,并揉压成圆圆的小饼状。
6.平底锅无需刷油,开中火热锅再转小火,放入小饼,慢慢烘熟,期间记得多翻几次面,烘烤大约15~20分钟即可。
7.将烘烤好的小饼先蘸一圈酸奶,最后裹上一层厚厚的海苔肉松就完成啦!
7.将烘烤好的小饼先蘸一圈酸奶,最后裹上一层厚厚的海苔肉松就完成啦!
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