5分钟做好的肉松小贝

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作者: 美食天下APP
做出来的小贝似裹了肉松的南瓜饼,软软的,且有嚼劲,这种扎实的口感颇具北方人的饮食特点!

用料

5分钟做好的肉松小贝的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

1.南瓜去皮,切块。入蒸锅,上汽蒸熟。

步骤 3

2.将蒸熟的南瓜倒入碗中用勺子趁热将碾成南瓜泥,加入15g白砂糖拌匀。

步骤 4

3.南瓜泥中加入面粉,混合均匀。

步骤 5

4.手揉成光滑的面团。

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步骤 6
步骤 6

5.将面团搓擀成长条形,再分揪成一个个小面剂子,并揉压成圆圆的小饼状。

步骤 7

6.平底锅无需刷油,开中火热锅再转小火,放入小饼,慢慢烘熟,期间记得多翻几次面,烘烤大约15~20分钟即可。

步骤 8

7.将烘烤好的小饼先蘸一圈酸奶,最后裹上一层厚厚的海苔肉松就完成啦!

步骤 9

7.将烘烤好的小饼先蘸一圈酸奶,最后裹上一层厚厚的海苔肉松就完成啦!

5分钟做好的肉松小贝的小贴士

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菜谱创建时间:2019-12-18 20:20:10
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