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家乡风味茨菇
3.2万人浏览 479人收藏 6人做过
作者：
快樂随心
用料
家乡风味茨菇的做法步骤
步骤 1
茨菇用刀拍扁碎开
步骤 2
准备好香芹和蒜苗
步骤 3
腊肉切成片，热锅后放进腊肉，炒香把油逼出来
步骤 4
放进大蒜苗和香芹一起炒
步骤 5
再倒进茨菇一起炒香，放盐和酱油继续翻炒一下
步骤 6
放进黄片糖，加水刚浸过茨菇，盖好盖子煮至熟透收汁，期间要不时翻动
步骤 7
最后加入蚝油和葱，翻均匀就可以上碟
家乡风味茨菇的小贴士
不喜欢吃腊肉的，可以用腊肠代替
菜谱创建时间：2019-12-18 21:01:16
