绿豆糕

Name: 绿豆糕
Ingredients: 400克绿豆; 850克水; 50克麦芽糖; 100克白糖; 125克黄油; 130克蔓越莓; 学厨75克月饼模

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作者：五月玖日

用料

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆洗干净，加850克水用高压锅煮熟

步骤 2

绿豆煮熟后压成泥状泥状，蔓越莓用热水洗净后打成泥状

步骤 3

绿豆泥放入不粘锅稍微炒干一点，加一半黄油炒至完全吸收加入另一半

步骤 4

加入细砂糖和麦芽糖继续翻炒至绿豆不粘锅和铲

步骤 5

分出三分之二绿豆泥，剩余三分之一与蔓越梅混合均匀

步骤 6

原味35克蔓越莓味25克放入模具压成型即可

菜谱创建时间：2019-12-19 00:21:38

芝士土豆泥，谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️

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