鲜肉绞馅。
酸菜泡20分钟，用水冲两遍，控水。因为酸菜本身就很咸，就没有加盐，打上两个鸡蛋，倒入油，充分搅拌均匀。
鲜肉上撒上葱花和姜末，十三香，锅里放油，炸花椒，倒入肉上，一股浓浓的香味扑鼻。
家里有小孩，就做了虾仁，玉米，绿大豆，胡萝卜丁，肉馅的，很适合孩子口味。
哦，哦，哦⊙∀⊙，