照例，上来一张图，内容全靠编。面粉吸水性，以及蒸的南瓜含水量不同，适当调整面或者水量，南瓜面团揉制出来偏硬一点较好。白面团正常一点，后续分团添加果蔬粉，分四份，红色40克，黑色25克，白色20克，紫色5克。。。面团表面光滑就好了，用保鲜膜盖着，每次取面团后也要盖着
南瓜面团取出80克先做小黄人身体，把不好看的一面放到下面，光滑的一面在上面，放到硅油纸上，取部分红色面团做圣诞帽子，取部分白色面团，一克做圆球，剩余的拉长按扁做帽沿。
取部分黑色面团拉长按扁竖起来围成圆形放在眼睛部位，取一点白色面团，取白色面团三分之一的黑色面团，叠在一起，用牙签挑一点点白色面团放在最上边，然后用手指头按扁，放在眼镜框里就是眼睛了。 用小刀划出嘴的形状然后挖出一定深度的面团，用牙签把边整好，红色面团取一点捏成嘴的形状放到底部，取一点白色面团搓长条按扁用刀切六份，上边放四颗，下边放两颗。 取红色面团擀开四边形，很薄一层就行不用太厚，用刀片切割出吊带裤形状放上去，做出俩腿包进去，做胳膊放上去。取黑色面团搓圆柱用刀片切两刀出三手指和胳膊用牛奶粘在一起，做出鞋子粘在腿上。切出花粘在肚子部位。 放在温暖处发酵40分钟。大火水开，放入蒸锅中火15分钟，焖3分钟出锅