饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)

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作者: 露妹崽
第一次做,吓琢磨居然成功了,还非常好吃,做法简单。必须记录一下🥰

用料

饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的做法步骤

步骤 1

自己喜欢的饼干敲碎

步骤 2

黄油7克加玉米油适量(没有黄油了)。做出来效果不错(隔热水划开)

步骤 3

饼干碎和油霍匀,压实(一定要黑起压实),我就是有点散

步骤 4

放冰箱冷冻15分钟

步骤 5

吉利丁粉矿泉水打湿备用

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步骤 6
步骤 6

纯牛奶加热

步骤 7

烧开后倒入泡好的吉利丁,搅拌均匀

步骤 8

根据口味添加糖搅拌均匀

步骤 9

稍稍放凉后,加入自己喜欢的酸奶(半盒一盒都可以),搅拌均匀

步骤 10

放凉后就是这样

步骤 11

用塞子过滤一下

步骤 12

加入自己喜欢的水果,摆成自己喜欢的造型,我加的草莓

步骤 13

黑的点是车厘子(放了两颗)😂怕磕牙的别放,冷冻2小时,冻成果冻感就行(冻的长短时间不一定)

步骤 14

看起安逸噻

步骤 15

QQ弹弹的🥰好好吃

步骤 16

水果刀切的,饼干碎一定要压紧,不然像我这样有点散😘

饼干慕斯蛋糕(家常简单0失败)的小贴士

饼干碎一定要压紧哈,我也是第一次做,虽成功了还是有这个小瑕疵,希望你们做得没有瑕疵😘

菜谱创建时间:2019-12-19 20:40:14
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