正宗泰式冬阴功汤🌶️
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泰国🇹🇭当地学习泰菜归来，为家人露一手😁
🌶️冬阴功汤
1⃣️3汁：柠檬汁、鱼露、辣椒酱（711有买）
2⃣️必备：柠檬草、冬阴姜、柠檬叶（三者必备缺一不可）
3⃣️其他：葱段、芫荽、番茄、草菇、胡萝卜、小洋葱、绿小米辣椒、蘑菇粉（汤底）
💗制作方法：
1⃣️蘑菇粉加入清水煮开
2⃣️放入（1～3所有食材）煮5～8分钟
3⃣️加入椰汁（自制：椰子肉碎➕加水过滤）
4⃣️加入鲜虾或者其他肉类、豆腐、小茄子均可
正宗泰式冬阴功汤🌶️的做法步骤
步骤 2
虾头爆香出虾头油，作为汤底（也可以用蘑菇粉汤料或者鸡骨高汤）
步骤 4
闻到香味准备好的椰浆倒入（最好选择天然椰子汁➕椰子肉打的浆）
步骤 7
附上这个辣椒酱！泰国的711便利店就能买到，淘宝应该也有哈～冬阴功汤不能缺它哟！
菜谱创建时间：2019-12-19 21:00:27