快手香菇鸡肉粥（三人份）

提前一晚 香菇泡发，洗净，切丁 胡萝卜切丁 生姜切丝 葱切末 鸡胸肉切丁，用胡椒粉、盐、料酒腌制

电饭煲预约煮粥

第二天早上，在距离电饭煲煮完粥还有20分钟的时候，揭锅，把昨晚上的备菜全部倒入，期间用勺子稍加搅拌，盖上盖子，等电饭煲结束烹饪。出锅后，撒上葱花，加少许盐搅匀即可。喜欢酱油的可以倒酱油，喜欢香菜的可以加香菜，喜欢加其他佐料的，随意加。