花式馒头

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作者: Kathy19850716
就想

用料

花式馒头的做法步骤

步骤 1

面团发酵好。

步骤 2

南瓜蒸好

步骤 3

把面团分成④种,分别加入南瓜、红糖、抹茶粉。(根据你打算做的量分配面团)。

步骤 4

取出面团,揉成花生形状。

步骤 5

用花钳在周围夹出形状。

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步骤 6
步骤 6

也可揉成3粒状。

步骤 7

1⃣、然后再用花钳夹出其它形状。2⃣、蒸锅上刷点油。 3⃣、放水上蒸个10-15分钟。

步骤 8

花生馒头出炉了✌

步骤 9

红糖馒头分成一小块。

步骤 10

用平行花钳(钳子网络可买)把四周钳平。

步骤 11

然后用花钳钳出文路,忘记拍钳出的核桃状,结果蒸一下裂开变形了,下次重新做再拍。(不过味道非常好,全是家里的正宗红糖)。😘

步骤 12

1⃣、抹茶味的面团分成一块块小块。 2⃣、用擀面杖擀平。 3⃣、然后对夹,中间孤形剪一刀(忘拍图) 4⃣、白色面团取3小粒揉成小圆。

步骤 13

蒸出来的效果图,今天做太多,后面沒什么耐心,不好看,下次有机会重新做,再重发图。

菜谱创建时间:2019-12-20 08:56:36
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