据对超越日食记de拌面开阳葱油酱

先煮酱油汁。虾仁热水洗干净，加酱油，牡蠣だし醤油，几块冰糖，小火煮开，再煮几分钟，到冰糖溶化，虾仁稍微变软。

然后炸葱油。全程小火。葱叶葱白分开切段，冷油入锅。先炸葱白，微黄捞出。再下葱叶，炸至脱水颜色变深但不能糊，捞出备用。此步骤需要两个小时左右。

葱油放凉，加入第一步煮好的酱油汁，开小火煮沸，再加炸好的葱叶葱白，装瓶。

葱油拌面+煎蛋。完美早餐。