准备上海青🥬洗净备用，准备干香菇提前泡发切片备用。
起锅放油，油热后加入蒜片爆香。
蒜爆香后放入香菇翻炒至熟。
然后放入上海青🥬加少许盐翻炒均匀，怕难炒熟的朋友，可以加少量水焖煮3到5分钟左右即可出锅，出锅之前加少许生抽调味即可食用。
一道家常菜，简简单单的做法