黑胡椒牛排

热锅下黄油 牛排吸干水份 煎就行了 扔入带皮大蒜

出锅的时候摆盘

煎牛排剩下的黄油汁子 吧黑胡椒汁倒进去再到淀粉水勾芡 煮开淋上即可 个人喜欢黑胡椒重还会洒些黑胡椒碎 嫌味淡可以说啊海盐（黑胡椒汁里本来就含盐）没有海盐 盐也是可以的。