红薯去皮洗净切块，上蒸锅隔水蒸15~20分钟
蒸熟后取出，用擀面杖将红薯捣成泥，加3勺糯米粉搅和均匀，然后揉成面团。
取一个小面团揉成小圆球，然后压成圆饼状，沾上芝麻。
热锅，锅中刷少量油，下小饼的同时放一点点水下去，小火慢慢烙熟，一面熟了换另一面，两面金黄即可出锅
超级简单哦