香葱洗净切碎。
取饺子皮三张，接头处可以抹点水，这样不容易脱落。
用擀面杖擀成薄片！
擀好的饺子皮先均匀的抹上油，然后撒上少许胡椒粉，食盐，葱花。
卷起。
卷成这番模样！
然后再以这样卷起。
卷成这样。然后压扁。
最后用擀面杖擀成圆饼。即可下锅煎至熟透食用。如果不立马煎熟食用的话可以表面均匀抹上油后待用！