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素鸡鹌鹑蛋炖五花肉
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作者：
啊噗的妈咪妈咪
用料
素鸡鹌鹑蛋炖五花肉的做法步骤
步骤 1
素鸡切厚片（大约1.5cm）在锅里两面煎止金黄备用
步骤 2
鹌鹑蛋煮熟剥皮也煎止四周金黄备用
步骤 3
带皮五花肉切大块煎止四面金黄备用
步骤 4
锅里留油放冰糖融化后依次下入带皮五花肉 素鸡 冬菇 味极鲜 一次加入没过食材的水大火开始水开后转中小火 剩1/3之一汤汁时下入鹌鹑蛋 收汁 调味即可出锅了
步骤 5
咬一口素鸡爆汁了 满满的满足感
素鸡鹌鹑蛋炖五花肉的小贴士
鹌鹑蛋一定不能一起下锅 炖的时间久了会破皮露出蛋黄 影响菜品颜值
菜谱创建时间：2019-12-23 19:45:16
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