金元宝馒头,过年过节必备!

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作者: NUO麻麻-青青
快过年了🧨金元宝学起来,金灿灿的摆桌子上喜庆颜值爆棚!特殊时期没有南瓜可以用胡萝卜汁和面,颜色接近哦,不信你看最后一步骤两种馒头对比图😂

用料

金元宝馒头,过年过节必备!的做法步骤

步骤 1

原创的视频,特别详细,一起学起来吧!

步骤 2

面粉加果蔬粉,也可以揉好加粉,(当然用南瓜做也一样)温水加白糖酵母化开倒面粉拌棉絮,揉成团

步骤 3

刚开始是这样。多揉,揉成无孔细腻柔软的面团

步骤 4

切开这种状态就可以

步骤 5

取一个面团搓圆搓条擀长,稍厚一点

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步骤 6
步骤 6

卷到差不多这样切断,全部卷起

步骤 7

这样

步骤 8

左右往下捏

步骤 9

整理下就成一个元宝了!

步骤 10

很美👍

步骤 11

发酵好

步骤 12

蒸好的,今天带两娃没时间做,剩下的切小馒头了!下次晒美图🤣🤣

步骤 13

左边胡萝卜,右边南瓜,颜色差不多吧!胡萝卜馒头制作链接https://www.xiachufang.com/recipe/104244528/?group=share_title_a

金元宝馒头,过年过节必备!的小贴士

主要分享元宝做法,一发还是二发你们随意😁

菜谱创建时间:2019-12-23 20:19:42
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