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可可全麦吐司的做法

可可全麦吐司

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作者: 陈佳楝
陈佳楝
秉承着啥吐司都想撸一把的原则,怎么能放过可可🥳 还是两个450克吐司模具。

用料

可可全麦吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油之外的所有材料揉面团,揉至延展状态加入黄油揉至有薄膜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去发酵。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成之后分成六等份,揉圆静置十分钟左右。擀成牛舌状放入模具去二次发酵。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成后烤箱160度左右烤半个小时左右。我是加盖的。

可可全麦吐司的小贴士

有巧克力豆啊蔓越莓干啊的都可以放点,会更香更好吃。 如果不加全麦粉全部都用高筋面粉可以预留点牛奶,感觉全麦粉挺吸水的。

菜谱创建时间:2019-12-23 23:27:13
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