买的是打开即可食用的海蜇头,用矿泉水净一个晚上
材料准备如上,特别提醒:小黄瓜比较嫩,当然也可以用常规的黄瓜
把黄瓜轻轻拍碎,便于入味
所有材料全部放一起搅拌均匀
多余的可以放干净的玻璃瓶里,盖上盖子放冰箱,随时可以拿出来吃
直接装小容器,一次吃一点,避免大盘吃剩下不卫生。
菜场买的海蜇,切丝后和上面做法一样,百试百好吃!