软化黄油加糖粉打蛋器打匀,加蛋液打匀,加低粉刮刀和匀 面团上保鲜膜放冰箱半小时,稍微硬一点
压平面团,下膜,面团硬好铲起来,上170下140烤13分钟。 大块放中间,小块放边上。
糖霜:蛋白加柠檬汁,分三次加糖粉打发; 分小袋装滴入色素,稀一点比较润,稠的不好画,太稠的话滴点柠檬汁稀释下 饼干凉透后上色,先上大面积色,放一会等快干了再上第二种色,防止串色
面完全干了装袋,装盒