备好所需食材，将香菇、胡萝卜、洋葱切丁，那如何避免切洋葱不流泪呢？快点切！辣白菜切块。
油热先放入胡萝卜翻炒，炒至六成熟。
倒入香菇翻炒，炒至微软。
倒入洋葱翻炒，爆出香味。
装盘备用。
杂粮饭：大米、黑米、糙米、藜麦。油热后倒入杂粮饭打散翻炒。
饭炒热后，倒入辣白菜翻炒。
倒入配菜翻炒。
加入酱油、蚝油、糖翻炒均匀即可。
煎个鸡蛋。
煎蛋放在粒粒香的炒饭上开吃吧～