黄油软化放入细砂糖,有糖粉最好。
打至黄油发白略松鹏。
分3次加入全蛋液,打至与黄油融合。
: 加入筛过的低面粉。
面团柔好后放入冰箱冷藏一小时左右,(冬天可以不用放冰箱)。
面团分成八份,每份搓成圆条擀平裹入适量的豆沙馅,(面板上撒点面粉)
切成饺子面剂大小,表面刷两层蛋液。
再撒上芝麻,烤箱预热后,上下火180度,烤15分钟即可。(时间要看自己家烤箱脾气而定)
好了,出炉了,
吃不完的把它封存起来,这样可以放一个星期没问题。
味道好极了 😜😜😜😜😜😜😜