准备好食材
首先机器人锅内无油无水,放入蝴蝶刀头,黄油 奶粉 糖粉一起倒入,设置7档35度5分钟打发,(黄油可以微化放进去,机器人就不用加温度了,加温只是软化黄油)
五分钟打发好的黄油如图
将全蛋液倒进去,7档3分钟打发
加入面粉,按揉面键1分钟即可,搅拌均匀。
搅拌完成如图
油纸铺在平板上,面团用擀面杖擀平,放入冰箱冷冻15分钟
冻的微硬拿出来,圣诞模型按压即可
铺在烤盘上
烤箱先预热:180度10分钟预热,然后烤饼:160度烤15分钟即可,注意观察,因为烤箱不同,温度不同
OK了,拿出来冷却
打发蛋奶油,7档一分半钟,同样锅内必须是无油无水,喜欢吃甜加点糖粉,不喜欢吃甜就原味哈
把饼干点缀一下,圣诞气息就这样来啦啦啦~