懒人酸奶鸡蛋糕

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作者: 暖阳时光里
蔓越酸奶糕,拌一拌,蒸一蒸就可以吃了,嫩滑Q弹,酸酸甜甜,好吃不上火

用料

懒人酸奶鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

在容器里打入三个鸡蛋,五滴醋或柠檬汁去腥味

步骤 2

加入200毫升酸奶和2勺白砂糖拌匀

步骤 3

拌匀后

步骤 4

加入一勺玉米淀粉和60克低筋面粉,拌匀到没有颗粒状,如果有颗粒状也可以用过滤网过滤一下

步骤 5

在容器上刷些食用油,比较好脱模

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步骤 6
步骤 6

撒入少许蔓越莓干

步骤 7

用保鲜膜包好,用牙签扎些小洞,水开后蒸20-30分钟,糊厚一些就要蒸30分钟哦

步骤 8

凉一下再脱模切块

步骤 9

酸酸甜甜的,很好吃,蒸熟的也不上火,小朋友的最爱

懒人酸奶鸡蛋糕的小贴士

容器用玻璃的或烤盘刷油好脱膜,或盘底用油纸垫一下

菜谱创建时间:2019-12-25 16:41:00
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