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番茄/西红柿的保存方法和快速剥皮的做法

番茄/西红柿的保存方法和快速剥皮

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作者: M饭饭饭
M饭饭饭
冰箱里长期存几个番茄,深夜回家煮个番茄鸡蛋面,热乎乎的吃了暖胃又舒服。 番茄如何长期保存?不会想吃的时候,拿起番茄一看,又放烂了。方法很简单,冷冻就行,还能毫不费力的剥皮,不用画十字,也不用热水烫。

用料

番茄/西红柿的保存方法和快速剥皮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗干净,控干水,放食物保鲜袋,直接放到冰箱冷冻抽屉。图是刚拿出来的冷冻番茄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候,拿出来,直接用水冲洗下,番茄皮就自动爆开了,用手直接撕就行。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很容易就全部完整剥皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻番茄,切的时候也不会流汁水,煮的时候也容易煮烂,冻番茄随便切大块就行。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻番茄制作的番茄紫菜蛋花汤

番茄/西红柿的保存方法和快速剥皮的小贴士

1.冻番茄,我用来做番茄炒蛋,番茄紫菜蛋花汤,番茄蔬菜咖喱等,需要番茄煮烂的菜式都没有问题。 2.不能用来做凉拌糖番茄这种菜式,因为番茄不够新鲜。

菜谱创建时间:2019-12-26 06:16:26
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