将白砂糖倒入蛋白内。
将玉米油也倒入蛋白内。
用手动打蛋器搅打均匀至白砂糖融化。
倒入芝麻和低筋面粉。
搅拌均匀，没有什么特别注意的搅拌手法，无论哪种方法，只要搅拌均匀无面粉颗粒就好。
装入裱花袋。
裱花袋剪一个小口，将蛋白糊挤入烤盘。
送入烤箱，上下火170度，烘烤15-18分钟，烤至金黄色即可出炉。
简单吧，总结起来就是搅拌均匀，挤出烘烤即可。刚出炉有点软，没关系，冷却以后就嘎嘣脆了。
这类饼干不能挤太厚，越薄越好。最好选用这种有模型的烤盘，这样蛋白糊不会乱流，烤出来的饼干个个圆溜溜。
这个真的是太简单了，没有什么需要注意的。 如果没有这种烤盘，那就用普通的烤盘吧，形状难看点而已，不影响味道。 有任何意见或者建议，可以添加我的微信15093176584