准备切好的酸菜，葱花，干辣椒，姜蒜沫
买来的粉丝
锅热放油，放干辣椒，姜蒜沫
放入酸菜，翻炒，加水，大火煮开
拿出两个粉丝，剪去绑的线
将粉丝剪短
大火煮开后放入粉丝，加适量盐
碗中放入葱花
粉丝煮熟倒入碗中
粉丝比较吸水，汤可以多弄一点