杂菜虾仁炒饭

锅里加少许油将虾仁翻炒熟后盛出备用。

锅里打入一个鸡蛋，依次倒入米饭，杂菜，虾仁，加入调料可以是少许盐，酱油和耗油。

翻炒均匀，出锅前撒上葱花。