白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~

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分享一道简单又鲜美的汤~这道汤的秘诀就是全程不要盖盖子,煮出来的汤味道特别鲜~ 白萝卜也很适合冬天吃,十几分钟就可以出锅,很适合冬天的早晨~ 我用的鸡肉丸子,如果没有,放粉丝也可以,或者其他丸子都行~

用料

白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤

步骤 1

白萝卜半根,去皮切成丝。

步骤 2

锅里烧水,水开后先放入丸子。 *选自己喜欢吃的丸子就行,或者粉丝也行,我用的鸡肉丸。

步骤 3

继续煮开,等丸子都飘上来。

步骤 4

下白萝卜丝,煮开,切记啊不要盖盖子,这个汤一焖味道就不鲜了。

步骤 5

然后加一点虾皮。

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步骤 6
步骤 6

等萝卜丝也飘起来就可以了,尝尝咸淡,加一点盐,再加入香葱碎。

步骤 7

最后倒一点香油~ *全程都不要盖盖子,煮好也不要盖,特别鲜美的一道汤,萝卜也很适合冬天吃~

菜谱创建时间:2019-12-28 15:10:41
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