剩饭怎么解决?简单易做“砂锅洋芋焖饭”

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砂锅真的超级方便实用☺️

用料

剩饭怎么解决?简单易做“砂锅洋芋焖饭”的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小丁

步骤 2

砂锅放入适量油(根据土豆和米饭数量)不用太多哦

步骤 3

中火烧热土豆下锅,翻炒均匀,加入适量食盐、花椒油,翻炒片刻

步骤 4

把剩的白米饭覆盖在土豆上,加入小半碗清水淋在四周一圈,盖上锅盖,转小火焖

步骤 5

一直焖至水份收干,发出吱吱声,也就好啦……关火不用开盖放凉再焖一下,再开盖搅拌,这样不至于粘锅哦……

菜谱创建时间:2019-12-28 19:14:25
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