首先准备一碗虾
去尾巴和头，借用牙签去除虾背部的黑线。
清洗好的虾
准备好所有食材
全部倒入料理机打成泥（没有料理机的，可以剁成泥状，也是一样的）
有点浓稠的像酸奶的状态
装入裱花袋里，
锅中倒入清水，放少许姜片
剪口，挤，可以借助牙签切断
全部挤完了，煮六七分钟左右即可。
汤汁也很鲜美。对于大点的孩子，可以放点青菜或者紫菜，洒点虾皮更鲜美(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
对于煮好的吃不完的，可以捞起来可以冷冻保存。胡萝卜也可以用西兰花或者青菜代替，并不是一定要胡萝卜的，可以多尝试几回不同的口味