荔浦芋头（蒸肉沫）
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作者：
独特兔君君
芋你相会💁🏻♀️
用料
荔浦芋头
半个
肉沫
适量
蒜泥
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
荔浦芋头（蒸肉沫）的做法步骤
步骤 1
芋头切块备用，撒上盐，抓匀，腌制半小时
步骤 2
肉沫备用
步骤 3
起油锅，煸炒蒜泥出香味，（不喜欢蒜，可以不要）下肉沫，翻炒，➕料酒➕生抽，继续翻炒，肉沫变色起锅铺在芋头上。
步骤 4
热水下锅蒸10分钟，起锅，撒上葱花
菜谱创建时间：2019-12-29 14:33:55
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