颜值担当~黄金上汤娃娃菜

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作者: 辛德瑞拉_zz
继续提供颜值美味担当菜,热乎乎香喷喷的汤菜,好喝~好看~好温暖!来吧!大神~🥰

用料

颜值担当~黄金上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

材料如上准备,鸡蛋丝见下图

步骤 2

鸡蛋打碎,摊鸡蛋饼,尽量大片,让鸡蛋饼薄一点,摊好切大概1cm宽的鸡蛋丝备用即可。

步骤 3

葱姜蒜爆香,下皮蛋和火腿片,小火稍微煎一下,皮蛋略微有焦皮即可。---不喜欢皮蛋可以用鸭蛋,鸭蛋咸,调味时候要注意一下~

步骤 4

加水,加入鸡汁膏,我只放了几滴~中小火把水烧开熬一会儿,汤会变白

步骤 5

加入白菜继续熬~我老爸牙不好,所以我煮了差不多10分钟,白菜已经软烂。

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步骤 6
步骤 6

加入鸡蛋丝,盐,大火烧开收一点汤,淋入香油出锅喽!

步骤 7

好喝~好看~好温暖🥰

颜值担当~黄金上汤娃娃菜的小贴士

不喜欢皮蛋可以用鸭蛋,皮蛋煎时候容易粘锅,开始几秒钟快速翻炒就可以了~

菜谱创建时间:2019-12-29 17:12:56
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