生酮|无麸质豆渣花菜司康

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作者: 沐椿_Nata
榨豆浆剩下的豆渣+冰箱里剩下的花菜+鸡肉丸剩的蛋黄=超健康de司康 这样一来蔬菜摄入量保证了,并且主食也有了,一举两得,完美! ‼️声明:本人比较糙,所以几乎不称g数_(•̀ω•́ 」∠)_

用料

生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤

步骤 1

花菜切碎,焯水放凉

步骤 2

如果想要重口味一点就加些葱花

步骤 3

放入料理机里打成颗粒/泥并且挤出水分(颗粒度视喜好而定)

步骤 4

加入蛋黄,用筷子或软刀搅匀

步骤 5

放入椰子油&盐&泡打粉&代糖,搅拌

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步骤 6
步骤 6

搅拌成上图样子即可,不要太湿。

步骤 7

放入烤盘中,按成饼状并切成若干瓣 烤箱上下火180℃预热约5分钟,面饼放入烤箱中烤大概35分钟即可

步骤 8

司康出炉!开吃!

生酮|无麸质豆渣花菜司康的小贴士

1. 面饼不要太湿,不然会像蛋饼 2. 如果面饼太干的话可以加些豆浆/奶/水 3. 代糖可放可不放 4. 如果时间到了但是面饼还有些软,可以接着烤会 5. 花菜泥要挤出水分,不然烤的时候水分会过多

菜谱创建时间:2019-12-29 18:43:45
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