番茄切瓣
一小部分切成丁，增加酱的颗粒感
另一部分番茄放入料理机里打成泥
锅内倒入油，油烧热后倒入番茄泥和丁 搅拌一会儿后倒入少许牛奶/豆浆＋代糖＋盐＋黑胡椒＋魔芋精粉（可加可不加）
放入手作丸子（做法见之前菜谱） 继续小火熬
番茄酱变稠之后即可出锅，如果喜欢芝士，加上一片芝士会更好吃！
1. 魔芋精粉是可以增加粘稠度的，相当于淀粉，但是魔芋精粉只需加入少许即可变得十分粘稠（ps. 魔芋精粉是魔芋粉去除淀粉之后的粉粉） 2. 黑胡椒一定不要少，不加的话，吃起来就会觉得差了点什么