烤鸡鲜蔬沙拉
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作者:
Shirley的美食每课
圣诞聚餐难免冰箱里塞满剩菜,烤鸡也是圣诞餐的流行菜,吃剩的烤鸡拿来做沙拉,可以推陈出新,让剩菜也能华丽变身^u^
用料
烤鸡肉 撕成丝
2杯 500毫升
荷兰豆
200克
红柿椒
1/2个
紫圆葱
1/2个
芝麻菜
1杯250毫升
红辣椒 jalapeño
1个
酱汁
橄榄油
1大勺20毫升
甜酒醋 balsamic vinegar
1大勺20毫升
芥末酱 Dijon mustard
1小勺5毫升
盐
1/4小勺
黑胡椒粉
1/8小勺
罗勒叶
1小把
烤鸡鲜蔬沙拉的做法步骤
步骤 1
将圆葱、红椒、荷兰点切好,我将荷兰豆先焯水2分钟,然后冲冷水沥干切丝
步骤 2
烤鸡肉撕成丝,将酱汁用料放小瓶中摇匀
步骤 3
小红辣椒切片
步骤 4
所有食材除小辣椒片都放盘中拌匀,淋上酱汁,摆上红辣椒片装饰
菜谱创建时间:2019-12-29 20:14:11
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