黑米粥

黑米洗净，放入清水中浸泡一晚备用。

大米不用提前浸泡，直接使用即可。

把米淘洗干净。

倒入锅中。

加入清水，再加入浸泡好的黑米一起熬煮。

开大火煮开后转小火，煮至米粒开花。

熬粥期间不时用勺子搅拌一下，防止粘底糊锅。