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蒸箱版：生菜土豆泥儿
1015人浏览 44人收藏 0人做过
作者：
小董不小
用料
蒸箱版：生菜土豆泥儿的做法步骤
步骤 1
土豆去皮对半切，蒸箱100度35分钟。
步骤 2
蒸熟的土豆中加入少许盐、黑胡椒粉拌匀，生菜切丝，葱姜切末
步骤 3
土豆泥儿中加入一勺牛奶
步骤 4
土豆泥儿中加入黄油（樱桃大小）趁热拌匀
步骤 5
平底锅 热锅热油煸炒肉末
步骤 6
下入调料后加水（一瓶养乐多的量）最小火煮10分钟
步骤 7
找一个大平盘 将生菜铺在盘底 土豆泥儿揉成大球
步骤 8
来吧 让我们给ta凹个造型
步骤 9
出锅前水淀粉勾芡
步骤 10
将肉末酱汁淋在“泥雕”上即可
步骤 11
女儿迫不及待铲下第一勺 接下来“马屁声”不绝口
蒸箱版：生菜土豆泥儿的小贴士
这个菜很容易操作，且做出后逼格还是有一点儿的，不管是家常还是请客都很有面儿。欢迎大家搞起来！
菜谱创建时间：2019-12-30 19:26:38
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